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相原酒造

蔵を代表する酒「雨後の月」は、小説家徳冨蘆花が明治33年に発表した随筆「自然と人生」の短編題より二代目・相原格が命名しました。
「雨上がりの空に、冴え冴えと光輝く月が周りを明るく照らす」そんな澄みきってうつくしい酒を醸したと、蔵人が常に目標に掲げる名前です。

 

銘柄紹介

うごのつき

 

【純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦】

毎年3種類の高価な原料米で仕込みを行い、お米違いの味の違いを楽しめるシリーズです。
お酒のタイプは食中酒としても長く飲み続けられる万能タイプ。
味の乗りとスッキリ感が同居するお酒で、無濾過生原酒の重厚感が味わいに幅を持たせており、堂々たる存在感を口の中で放ちます。

 
容量 720ml/1800ml
原料米 山田錦
精米歩合 50%
アルコール度数 17~18%

 

うごのつき

 

【純米吟醸 無濾過生原酒 雄町】

毎年3種類の高価な原料米で仕込みを行い、お米違いの味の違いを楽しめるシリーズです。
お酒のタイプは食中酒としても長く飲み続けられる万能タイプ。
味の乗りとスッキリ感が同居するお酒で、無濾過生原酒の重厚感が味わいに幅を持たせており、堂々たる存在感を口の中で放ちます。

 
容量 720ml/1800ml
原料米 雄町
精米歩合 50%
アルコール度数 17%

 

うごのつき

 

【純米吟醸 千本錦 無濾過生原酒】

毎年3種類の高価な原料米で仕込みを行い、お米違いの味の違いを楽しめるシリーズです。
お酒のタイプは食中酒としても長く飲み続けられる万能タイプ。
味の乗りとスッキリ感が同居するお酒で、無濾過生原酒の重厚感が味わいに幅を持たせており、堂々たる存在感を口の中で放ちます。

 
容量 720ml/1800ml
原料米 千本錦
精米歩合 50%
アルコール度数 17~18%